为深入贯彻落实党中央、国务院关于高质量发展决策部署及省委、省政府的工作安排,发挥星级饭店在旅游接待方面的窗口作用、示范作用和带动作用,近日,甘肃省文旅厅印发了《2024年全省星级饭店从业人员服务技能竞赛活动总决赛技能工作文件》,安排第六届星级饭店从业人员服务技能竞赛活动相关工作。根据安排,竞赛拟于2024年3月由省文旅厅、省总工会、团省委、省妇联联合举办;甘肃省文旅厅要求各地文旅部门从即日起,积极组织开展星级饭店从业人员技能培训、初赛、复赛等筹备工作,争取在竞赛中取得优异成绩。
本次竞赛以“文明素质大提升,窗口环境大改善,服务质量大提高”为目标,在全省旅游星级饭店从业人员队伍中广泛开展以“讲礼仪、比服务质量,讲诚信、比服务品牌,讲规范、比服务管理,讲效率、比服务技能”为主要内容的劳动技能竞赛;竞赛分笔试和现场操作两个部分,主要项目为前厅服务、客房服务、中餐服务、西餐服务等,涵盖党的二十大报告、习近平总书记关于文化和旅游工作的重要论述、中华人民共和国国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035年远景目标纲要、相关法律法规、专业知识等内容。
通过竞赛,全面展示近年来甘肃省旅游星级饭店质量提升成效和从业人员爱岗敬业的精神风貌、娴熟精湛的服务技能,促进行业内服务技能交流与学习,强化旅游星级饭店及从业人员的服务意识、品牌意识和标准意识,进一步提升旅游星级饭店从业人员的业务素质和饭店服务水平,树立甘肃省旅游星级饭店业的良好形象。