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产品属性
· 产品名称:异丁酸
· 产品英文名称:Isobutyric acid
· 包装价格: 200kg/桶
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产品描述
无色油状液体，具有强烈刺激性气味。 能与水混溶，溶于乙醇、乙醚等。
【物理性质】
分子式：C4H8O2
分子量：88.11
CAS: 79-31-2
EC-编号：201-195-7
密度：0.95 g/mL at 25 °C (lit.)
熔点-47 °C (lit.)
【作用与用途】
1.主要用于合成异丁酸酯类产品，如异丁酸甲酯、丙酯、异戊酯、苄酯等，可作为食用香料，也用于制药
2.主要用以配制奶油、苹果、焦糖、干酪、面包、酵母等香精。
3.用途与正丁酸相似，主要用来生产相应的酯
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